冷凍ズワイガニ通販

「ズワイガニ」をはじめ
ほとんどの「カニ」は
水揚げ
→茹で上げ
→急速冷凍

「カニ」が通販で主流なようですね。
＝そのまま（解凍後）食べられる状態

稀に
この時期限定で「生」で
直送してくれるサイトもあるようですが
その際には１度「茹で」てから食べた方が良さそうです。
※「雑菌」や「寄生虫」がいる可能性があるようなので。

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